급하게 만든 블루베리 마스카포네 케이크 매년 생일에는 케이크를 만들어요 재료 하나하나 생각하면 사실 가격이엄청 저렴한 건 아니지만 같은 가격이라면 재료라도 푸짐하게 들어가는 홈메이드가 좋지 않을까 라는 생각을 하고 있습니다 물론 항상 성공하는 것은 아니기에 이 케이크를 먹는 사람 입장도 생각은 해봐야 하지만...ㅜ 이번에는 이런 저런 일이 많이 있어 당일이 되어 당사자의 생일이라는 것을 알게되었어요 이미 늦어버려서 재료를 준비할 시간이 없었습니다 당황하며서 냉동실을 뒤져 급하게 만들어 보았어요 제누와즈 마스카포네 생크림 설탕 냉동 블루베리 만드는법 1. 설탕 한숟갈을 냉동블루베리에 넣고 Put a spoon of sugar in the frozen blueberries. 2. 전자레인지에 5분씩 중간중간 확인하고 저어주고 Microwave s.. 더보기 케이크와 아이스크림이 맛이 없었던 이유 벌써 구정까지 지나 더이상 핑계를 댈 수도 없는 새해가 시작되고 있습니다 잃어버린 20년이랄까.. 말 그대로 2020년은 개인적으로 잃어버린 2020이었던 것 같아요 단순히 일이나 만남이 없어졌다 이 뿐만이 아니라 생활의 의욕도, 활력도 사라진 듯한 이 시기를 다들 어떻게 견디고 있는지 모르겠습니다 평소에도 혼자 방콕하는 경우가 많아서 개인적으로는 별 영향이 없을 거라고 생각했는데 지내다 보니까 혼자 지내는 생활이 익숙한 저도 알게모르게 주위 분위기에 영향을 많이 받고 있었나 봅니다 그래서 한해를 마무리하던 12월 31일에 우울한 기분을 조금이라도 날릴수 있게 평소에 좋아하던 딸기생크림 케이크로 기분전환을 했어요 올해는 송년회도 신년회도 없이 친구들도 만나지 않고 조용히 집에서 동생과 둘이 새해를 맞이하.. 더보기 물 대신 마실 수 있는 차의 종류 보리차 옥수수차 허브차 등등 올해 들어서 새롭게 결심한 새해 계획 중에 하나가 일회용품 줄이기 였습니다 사실 최대한 일회용품 사용을 줄이고 싶지만 현실적으로 쉽지 않더라구요 그래서 그나마 현실적인 부분에서 가장 많이 줄일 수 있는 것이 플라스틱이지 않을까 해서 플라스틱을 줄이기 위한 노력을 하고 있는 중입니다 의식하고 나니까 제가 만들어 내는 플라스틱 쓰레기 중에 대부분이.. 바로 생수 때문이었어요!! 저는 생수를 배달 시켜서 마시는데요 그럴 때마다 나오는 생수병은 딱히 어떻게 재활용하기도 힘들고 늘 남아 도는편이라서 매우 난감했습니다 그래서 최근에는 물을 끓여서 마시기 시작 했어요 그런데 그냥 끓인 물을 마셨더니 뭔가 텁텁한 맛이 나는 것 같아서 여러가지 티백을 넣어서 같이 먹기 시작했어요 저는 녹차 홍차 정도만 카페인이 들어 있.. 더보기 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 21 다음